Predjela - arhiva za januar 2006.

  • Pogačice s kačkavaljem 30.01.2006.

    Sastojci 200 grama kačkavalja 250 grama brašna 100 grama kajmaka 3 jajeta 20 grama kvasac 1 šolja mleka 1 žumance so Način pripreme Zamesite testo od brašna, kajmaka, narendanog kačkavalja (deo narendanog kačkavalja ostavite za posipanje) i 3 jajeta...

  • Nabujak od sira 23.01.2006.

    Sastojci 200 grama trapista 200 grama šunke 250 grama špageta 5 paradajza 3 jaja 3 kriške hleba mleko Način pripreme Dok kuvate špagete, sir i šunku naseckajte na kockice, a paradajz na kolutove. Kriške hleba potopite u mleko, pa ih ocedite i...

  • Preliv za pohovano meso ili ribu 23.01.2006.

    Sastojci celer malo limunovog soka 2-3 sitno seckana kisela krastavčića malo sitno seckanog lista i stabljike peršuna 100 grama majoneza malo seckanih maslinki Način pripreme Sitno izrendati jedan manji celer i dodati mu odmah malo soka od limuna...

  • Kuglice s kikirikijem i susamom 19.01.2006.

    Sastojci 400 grama brašna 250 grama margarina 1 celo jaje 1 žumance 1 kafena kašičica soli 200 grama seckanog kikirikija prženog u ulju 1 belance 150 grama prženog susama Način pripreme Umesiti testo od brašna, margarina, jaja, soli i kikirikija...

  • Mortadela sa sirom 13.01.2006.

    Sastojci 400 grama sremskog sira 4 kašike kisele pavlake 4 kisela krastavčića mirođija mortadela so i biber Način pripreme Sremski sir umutite mikserom sa pavlakom, pa dodajte sitno naseckanu mirođiju i krastavce. Posolite i pobiberite. Promešajte...

  • Palačinke s gljivama 10.01.2006.

    Sastojci palačinke gljive pržena suva slanina ribani sir malo pavlake Način pripreme Ispržiti gljive i rasporediti ih po ispečenim palačinkama. Zatim dodati malo pržene suve slanine, ribanog sira i malo pavlake. Zaviti palačinke, staviti ih u...

  • Slana torta od artičoka i špargli 05.01.2006.

    Sastojci 1/2 kg brašna 350 grama margarina 1 kg špargli 4 artičoke 3 šargarepe 50 grama maslaca 50 grama brašna 100 grama parmezana 2 jaja 2 šolje mleka muskatni oraščić so i biber Način pripreme Zamesite masno testo od brašna, dodajući po malo...