Predjela - arhiva za jun 2007.

  • Pohovane bukovače s prelivom od zelenih začina 19.06.2007.

    Sastojci 50 dg bukovača so, biber 2 jajeta brašno i prezle za pohovanje ulje za pečenje Preliv od zelenih začina peršunov list, bosiljak, žalfija, vlašac, krbuljica 2,5 dl kisele pavlake 1 dl pavlake za kuvanje (iz tetrapaka) 2 čena belog luka 3 dg...

  • Kavijar na ruski način 10.06.2007.

    Sastojci (za 6 osoba) 120 grama crnog luka 2 grama soli 30 grama crnog kavijara sok od jednog limuna 1 limun isečen na kolutove Način pripreme Crni luk sitno iseckati, posoliti i ostaviti da stoji 10 minuta. Isprati ga hladnom vodom, pomešati sa...

  • Penasti premaz od tunjevine 09.06.2007.

    Sastojci (za 6 osoba) 250 grama tunjevine iz konzerve 100 grama maslaca 1/2 dl ulja 1 gram soli 1 gram belog bibera 200 grama paradajza isečenog na tanke kolutove 60 grama maslinki Način pripreme Staviti sve sastojke, sem maslinki i paradajza, u...