Hladna predjela - arhiva za oktobar 2003.
-
Rolnice od šunke i rena
01.11.2003.
Sastojci 250 grama tanko isečene praške šunke 200 grama rena 150 dl slatke pavlake 4 kašike majoneza so, biber malo peršuna nekoliko crnih maslinki Način pripreme Umutiti pavlaku, pa dodati ren i majonez, malo bibera i soli po ukusu. Promešati, pa...
-
Krem sir u domaćoj režiji
08.10.2003.
Sastojci 3 litra mlakog mleka 1 kašika sirišta 1 pavlaka ili ekstra kiselo mleko 1 kašičica soli 1 kašika ajvara, isitnjen beli luk, 1 kašičica aleve paprike, isitnjena šunka (po želji) Način pripreme U 1 litar mlakog mleka sipati 1 kašiku sirišta...