Hladna predjela - arhiva za avgust 2007.
-
Zakuska sa patlidžanom
31.08.2007.
Sastojci bajata zemička glavica luka čen belog luka 500 grama mlevenog mesa 2 jajeta 3 kašičice iseckanog peršuna 4 kašike ulja veliki plavi patlidžan 150 grama belog ovčijeg sira 1/2 glavice zelene salate so, biber 12 crnih maslina Način pripreme...
-
Pašteta od goveđeg mesa sa zelenim biberom
13.08.2007.
Sastojci 1 kg mlevene govedine 2 dg soli 2 dg zelenog bibera biber po ukusu (mleveni crni) malo aleve paprike malo muskatnog oraščeta malo timijana malo mažurana malo đumbira Način pripreme Sve sastojke izmešati (sem zelenog bibera). Smesu peći 90...