Kuvar Krstarice > Predjela > Hladna predjela > Juneća ili pileća pašteta

Juneća ili pileća pašteta

Vesna Đokić, Beograd 06.07.2008.

Sastojci

  • 400 grama kuvane junetine ili piletine
  • 400 grama kuvanog krompira
  • 300 grama majoneza
  • 1 kašičica senfa
  • so i biber po ukusu

Način pripreme

Obariti meso u slanoj vodi (uz dodatak zeleni dobićete i ukusnu supu). Posebno obariti i krompir (u ljusci). Sve ohladiti i samleti na mašini za meso ili iseckati u blenderu. Smese pomešati, posoliti i pobiberiti, pa sjediniti s majonezom u kompaktnu masu. Koristiti kao namaz, koji odlično ide uz crni hleb i neku salatu.

Vreme pripreme: 45 minuta

Preporučite ovaj članak

3.35 (glasova: 14)