Kuvar Krstarice > Predjela > Hladna predjela > Tortice od šunke

Tortice od šunke

Zorica Popović 14.11.2007.

Sastojci

  • 300 grama presovane šunke
  • 1 margarin (250 grama)
  • 4-5 barenih žumanaca
  • 1 kašičica senfa
  • so, biber
  • 1 kašika majoneza

Način pripreme

Presovanu šunku iseći na tanje listove (najbolja je ona pravougaonog oblika). Od navedenih namirnica penasto umutiti krem i filovati listove šunke. Odozgo premazati preostalim filom ili pavlakom i ukrasiti povrćem. Staviti u frižider da se dobro stegne. Seći toplim nožem na željene oblike. Torta je vrlo dekorativna. Zove se još i slana doboš torta.

Vreme pripreme: 60 minuta

Preporučite ovaj članak

3.55 (glasova: 44)

Komentari na članak

Kliknite ovde da biste ostavili komentar.

  • Koliko je to "1 margarin"?
    (Radivoje Živković, Engleska - 14.11.2007. 15:47)
  • To je 250 grama.
    (Jasmina Petrović, Despotovac - 16.11.2007. 15:45)
  • Kako puniti šunku?
    (Marica Đordić, Beograd - 25.11.2007. 00:10)
  • Šunka se ne puni, već se listovi premazuju pripremljenim filom. Znači: list stišnjene šunke, fil, šunka, fil... sve dok se ne utroši šunka i fil.
    (Zorica Popović, Lazarevac - 26.11.2007. 22:50)
  • Bolje je staviti feta sir ili sremački, nego toliko margarina.
    (Vera Knežević, Beograd - 16.12.2007. 17:27)
  • A šta da radim sa belancima?
    (Nataša Petković, Kruševac - 03.04.2008. 20:35)