Kuvar Krstarice > Predjela > Pite i testa > Bugarska pogača

Bugarska pogača

Vesna Đokić, Beograd 24.05.2008.

Sastojci

  • 1 šolja kiselog mleka
  • 1 šolja zejtina
  • 2 cela jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 16 kašika brašna
  • kriška belog sira

Način pripreme

Krišku sira izgnječiti viljuškom, pa dodavati uz mućenje kiselo mleko, jaja, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Peći u plehu podmazanom uljem na temperaturi od 220 stepeni.

Vreme pripreme: 30 minuta

Preporučite ovaj članak

4.39 (glasova: 74)

Komentari na članak

Kliknite ovde da biste ostavili komentar.

  • Pozdrav dragoj Vesni, puno Vaših recepata sam probala i svi su bili odlični, ali sa ovim koji mi je delovao primamljivo sam imala neke nedoumice. Meni testo ispada prilično žitko, ne mogu da ga mesim, već ga samo kašikom poravnam u tepsiji. A, iako ga dosta nauljim, hoće da se uhvati za dno. Da li je možda problem u veličini kašike pa mu to malo u razlici količine smeta da ispadne perfektno, jer ukus je odličan?
    (Jelena M, Niš - 23.09.2008. 10:03)
  • Mislim da je ceo prašak za pecivo mnogo za ovu količinu brašna, hoće da se oseti miris dok se jede.
    (Jelena M, Niš - 23.09.2008. 10:07)