Pite i testa - arhiva za decembar 2004.
-
Masne pogačice
26.12.2004.
Sastojci 750 grama brašna 250 grama masti 40 grama kvasca 2 jajeta 2 žumanca 3 kašike kisele pavlake 1/2 kašičice šećera malo mleka so Način pripreme Zasladite mleko, pa u njega izmrvite kvasac. Poklopite i ostavite sa strane. Sjedinite brašno, mast... »
-
Pita od tunjevine
21.12.2004.
Sastojci 2 pakovanja smrznutog lisnatog testa 2 konzerve tunjevine 2 čaše kisele pavlake 8 tvrdo kuvanih jaja 1 žumance so i biber Način pripreme Viljuškom isitnite tunjevinu, kao i žumanca i belanaca kuvanih jaja. Sve to pomešajte i sjedinite s... »
-
Proja na užički način
10.12.2004.
Sastojci 500 grama kukuruznog brašna 250 grama starijeg kajmaka 250 grama masti 6 jaja 1 litar mleka 10 grama kvasca Način pripreme Razmutiti 200 grama masti i kajmak, dodati umućena jaja i ostaviti to na stranu. Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka... »


