Pite i testa - arhiva za oktobar 2010.

Sastojci Testo 1 kg brašna 2,5 kafene kašičice soli 600 ml vode 40 grama kvasca 1 kašičica šećera Za kuvanje 3-4 l vode 40 grama sode bikarborne Za posip krupna morska so kim Način pripreme U posudu za mešenje staviti brašno i so, varjačom izmešati... »

Sastojci 1 kg brašna 1/2 l mlake vode 40 grama kvasca (ili 2 kesice suvog kvasca) 1 kašičica šećera 2,5 kašičice soli 2 dl kisele pavlake 1 dl ulja Slani preliv 4 kašike brašna 2 kašičice soli voda Način pripreme U posudu za mešenje sipati brašno i... »