Vesna Đokić, Beograd
27.03.2008.
Sastojci
- 700 grama brašna
- 250 grama margarina
- 2 dl ulja
- 1 dl kisele vode
- 100 grama susama
- 1 prašak za pecivo
- 3 jaja
- 2 kašičice soli
- biber i eventualno origano po ukusu
Način pripreme
U brašno utrljati margarin. Dodati susam i prašak za pecivo. U tu masu dodati kiselu vodu, ulje, jaja, biber i malo origana. Zamesiti testo i ostaviti u frižideru 1-2 sata. Potom praviti kuglice i peći u aparatu za galete.
Vreme pripreme: 60 minuta (u vreme pripreme nije uračunato odmaranje testa u frižideru)
Preporučite ovaj članak
4.44 (glasova: 41)