Salate
-
Grčki tzatziki na moderan način
15.05.2012.
Sastojci 200 grama jogurta (masnoće 10%) 1 mali rendani svež krastavac kašika iseckanih listova nane kašika iseckanih listova peršuna kašika maslinovog ulja malo soli malo bibera malo limuna ili sirćeta (pola kašičice) Način pripreme Sve sastojke... »
-
Satrica
12.05.2012.
Sastojci 1 veza mladog luka 1 kriška sira (oko 200 g ili ista količina sitnog sira za pite) 1 kisela pavlaka (200 g) so po ukusu 1 kašika ulja Način pripreme Mladi luk oprati i iseckati sitno zajedno sa perima. Posoliti, promešati i staviti kašiku... »
-
Salata od kukuruza sa belim lukom
02.03.2012.
Sastojci kukuruz šećerac beli luk majonez pavlaka so, biber Način pripreme Obariti 400 g kukuruza u vreloj vodi. U činiju sa ohlađenim kukuruzom dodati dosta kisele pavlake, majonez, narendati što sitnije 2 manja čena belog luka, tako da ne bude... »
-
Salata puna vitamina
01.03.2012.
Sastojci svež kupus šargarepa jabuka vegeta majonez pavlaka biber sirće po ukusu Način pripreme Narendati manju glavicu svežeg kupusa, jednu kiselu jabuku i jednu veću šargarepu. Dodati majonez i pavlaku, vegetu i biber. Sirće dodati po ukusu samo... »
-
Pileća salata sa kikirikijem i jabukama
30.01.2012.
Sastojci 300 grama pilećeg belog mesa 100 grama pečenog i oljuštenog kikirikija 200 grama zelenih jabuka 2 dl pavlake 100 grama majoneza so, biber Način pripreme Piletinu obariti i iskidati na komadiće. Jabuke i kačkavalj krupno narendati, kikiriki... »
-
Italijanska salata
29.01.2012.
Sastojci 1/2 kg špageta 150 grama praške šunke 150 grama kačkavalja 300 grama majoneza 200 grama kisele pavlake 200 grama jogurta 1 supena kašika bosiljka so i biber po ukusu Način pripreme Skuvati špagete i ocediti ih. Dok se špageti hlade... »
-
Salata od tortelina
23.01.2012.
Sastojci jedno pakovanje trobojnih tortelina (rezanaca s mesom) 4 sveže izrendane šargarepe 4 sitno izrendane kiselkaste jabuke 4 sitno izrendana kuvana jaja 1 konzerva tunjevine 2 kisele pavlake 2 kašike senfa malo parmezana ili kačkavalja Način... »
-
Susam salata
22.01.2012.
Sastojci 1 kg masnijeg sira 250 grama šunke 250 grama susama 2-3 čena belog luka malo seckanog peršuna Način pripreme Sir izgnječiti, šunku sitno iseckati, susam prepržiti ili prepeći u rerni, sitno iseckati beli luk i peršun. Sve dobro izmešati i... »
-
Valdorf salata
21.01.2012.
Sastojci 500 grama jabuka 4 celera sok od jednog limuna 150 grama majoneza 90 grama oraha Način pripreme Izdubiti 500 grama jabuka i narezati ih na kocke. Celer iseći na kocke, a orahe krupno iseckati. Sve sastojke sjediniti, povezati ih majonezom i... »
-
Grčka salata horjatiki
11.01.2012.
Sastojci 1 veliki krastavac 1 veliki zreo paradajz origano maslinovo ulje 100 grama feta sira (mi ks ov č ijeg i kozjeg mle č nog proizvoda) so biber 1 crni luk velike crne masline Način pripreme Pošto često vidim recepte pod nazivom "grčka salata"... »
-
Salata od makarona, šunke i sira
26.12.2011.
Sastojci 400 grama makarona 100 grama sira 100 grama šunke 4 jaja 10 kiselih krastavčića majonez po ukusu 1 kisela pavlaka pola šolje jogurta Način pripreme Staviti makarone da se kuvaju u slanoj vodi. Tvrdo skuvati jaja. Šunku, sir, krastavac i... »
-
Brokoli salata
24.12.2011.
Sastojci brokoli masline pečena golica limun Način pripreme Odvojiti cvetove brokolija, dobro oprati, pa kuvati pola minuta u posoljenoj vodi. Procediti, ohlađene cvetove porskati limunovim sokom, dodati sečene "pica" začinjene masline, pa dodati na... »
-
Mimoza salata
23.12.2011.
Sastojci kuvani krompir kuvana šargarepa kiseli krastavci pavlaka majonez senf Način pripreme Količinu povrća odredite po potrebi, bitno je da količine svih sastojaka budu jednake. Skuvati krompir i šargarepu, ali ih ne prekuvati, kako bi kasnije... »
-
Salata od pirinča i maslina
12.12.2011.
Sastojci 300 grama pirinča obarenog u slanoj vodi 2 paradajza seckana na kockice 100 grama zelenih maslina seckanih na kockice origano i biber Način pripreme Sve sastojke pomešati u činiji za serviranje. Poklopiti i držati u frižideru do služenja... »
-
Salata omega-3
07.12.2011.
Sastojci 85 grama rukole 100 grama dimljenog lososa so maslinovo ulje malo sirćeta mini paradajz Način pripreme Rukolu operite i stavite u posudu, zatim sitno isecite losos i dodajte komadiće. Dodajte malo soli, malo maslinovog ulja, sirćeta i... »
-
Salata od krompira s limunovim sokom
05.12.2011.
Sastojci 5 velikih krompira zeleni i beli deo 2 mlada luka 100 ml maslinovog ulja 2 kašike iseckane mirođije so 60 ml soka od limuna Način pripreme Kuvajte krompire oko 2 sata, a zatim oljuštite i isecite na kockice. Dodajte sve sastojke i lagano... »
-
Crnooki grah
20.09.2011.
Sastojci 200 grama crnookoga graha maslinovo ulje sirće so biber peršun (3 kašike) 1 crni luk 2 mlada luka (i zeleni deo) 1 čen belog luka Način pripreme Skuvajte pasulj, ocedite ga pa prelijte hladnom vodom. Sve sastojke pomešajte i služite salatu... »
-
Dakos (grčka salata)
26.08.2011.
Sastojci 2 paradajza isečena na kockice 10 maslina feta sir isečen na kockice origano maslinovo ulje kapar so hleb od ječma jače pečen Način pripreme Dvopek od ječma natopite vodom i secite na velike komade. Dodajte sve sastojke i mešajte, sipajte... »
-
Kalamata salata
13.08.2011.
Sastojci 3 krompira mladi luk crni luk maslinovo ulje crne masline 1 pomorandža mirođija 1 kašika kapra so Način pripreme Skuvajte krompire u šerpi, očistite i isecite na male komade, pa dodajte iseckan crni luk, beli i zeleni deo mladog luka... »
-
Šarena vitaminska salata
30.07.2011.
Sastojci 400 grama cvekle 400 grama šargarepe 4-5 čenova belog luka 1 veza peršuna jabukovo sirće so, biber Način pripreme Svežu cveklu oljuštiti, a šargarepu samo nožem izgrebati kako bi se uklonio onaj problematični površinski sloj, a da opet ne... »



















