Salate - arhiva za avgust 2004.

  • Salata od kukuruza 24.08.2004.

    Sastojci 300 grama kukuruza 2 čena belog luka 1 glavica crnog luka 4 kašike ulja 2 kašike vinskog sirćeta so, biber Način pripreme U činiju staviti zrna obarenog kukuruza (može i iz konzerve), pa ih začiniti prelivom od ulja, sirćeta, soli, bibera i... »

  • Salata od zrelog pečenog ili kuvanog luka 19.08.2004.

    Sastojci 400 grama zrelog crnog luka 100 grama kiselih krastavčića 2 tvrdo kuvana jajeta 1 vezica peršunovog lista ulje sirće so, biber nekoliko maslina Način pripreme Očistite luk, ali ga nemojte ljuštiti. Pecite ga u zagrejanoj rerni dok ne omekša... »

  • Žilijen salata od šargarepe 14.08.2004.

    Sastojci (za 4-6 osoba) 5 šargarepa so i biber Preliv 1 kašika maslinovog ulja 1 kašičica belog vinskog sirćeta 1 čen belog luka 1 kašičica naseckanog peršuna kriške limuna i naseckan svež vlašac za ukrašavanje Način pripreme Šargarepe isecite na... »

  • Salata sa susamom 10.08.2004.

    Sastojci (za 4 osobe) 1 glavica zelene salate 6 paradajza 250 grama mladog sira 100 grama susama 4 kašike ulja 1 kašika limunovog soka so Način pripreme Sir izgnječiti viljuškom i formirati loptice veličine manjeg oraha. Svaku lopticu uvaljati u... »

  • Seljačka salata od graška 06.08.2004.

    Sastojci Salata 200 grama oceđenog skuvanog graška 2 paradajza 2 glavice sitno iseckanog luka dosta fino iseckanog peršuna 1 crvena paprika isečena na trake Preliv 2 kašike maslinovog ulja 1 kašika sveže isceđenog soka od limuna 2 kašičice mlevenog... »

  • Mešana salata 04.08.2004.

    Sastojci kupus šargarepa kisela jabuka keleraba krastavac praziluk limun so mileram Način pripreme Narendati 1/2 glavice kupusa, zatim 1 šargarepu, 1 kiselu jabuku, 1 kelerabu, iseckati 2 krastavca i 2 praziluka, dodati sok od pola limuna, malo soli... »