Hladna salata s želatinom
Duška Kanacki, Umka – 01.08.2012.
Sastojci
- 1 litar jogurta
- so
- 5 kuvanih jaja
- 200 grama šargarepe
- 150 grama suvog mesa ili suve slaninice
- 150 grama praške ili bilo koje druge šunke
- 300 grama krstavaca
- 4 kesice želatina
Način pripreme
Jogurt staviti da se zagreje, ali ne da provri. Sve sastojke sitno iseckati kao za rusku salatu. Kada jogurt bude topao, u njega dodati želatin, dobro umutiti, varjačom ili mikserom, i ređati red povrća, pa red jogurta i završiti jogurtom. Staviti u zamrzivač i ostaviti 2-3 sata. Salata je lepa i lagana.
Preporučite
3.74 (glasova: 31)
Komentari
Kliknite ovde da biste ostavili komentar.
- Salata je jako bljutava.
(Olga Mitrović, Beograd - 27.07.2009. 14:22)