Saveti - arhiva za juni 2003.

  • Spremanje iznutrica 22.06.2003.

    Za sve iznutrice važi isto pravilo - moraju biti sveže i treba ih pripremati odmah. Najvredniji deo iznutrica je džigerica, bogata mineralima, pogotovu gvožđem i vitaminima. Najbolja je teleća, ali se ona može zameniti i drugim vrstama. Džigerica... »

  • Ukrasite tortu šećernom čipkom 13.06.2003.

    Sastojci 260 grama šećera u prahu 40 grama belanaca 1 kašičica soka od limuna prehrambena boja prema potrebi Pribor plastična kesa špric sa malim otvorom ili više papirnih fišeka sa malim otvorom porcelanska posuda tvrđi najlon ravna površina... »

  • Čokoladne ruže za tortu 06.06.2003.

    I čokoladne dekorativne ruže za tortu prave se na sličan način kao i već opisane ruže u boji. Sastojci: 8 kašika gustina 8 kašika šećera u prahu 8 kašika mleka u prahu 4 kašike kakao praha jedno ulupano belance 1/2 kašike vode malo ulja (1 kašika)... »