Supe i čorbe
Čorbe
-
Bela pileća čorba
12.01.2013.
Sastojci 1 pileća leđa 1 srednja glavica crnog luga 1 pakovanje smrznutog povrća za rusku salatu (krompir, grašak, šargarepa) 1/4 litra mleka 1 čaša kisele pavlake 1 jaje 1 kafena kašičica senfa 3 kašike gustina so, biber i začin po ukusu 3 litra... »
-
Krem čorbica od krompira i tikvica
11.01.2013.
Sastojci 150-200 g krompira 2 kašike maslinova ulja (može i obično, suncokretovo) 1 srednja glavica crnog luka 400-500 g tikvica so, suvi začin i biber po ukusu 1,5 l vode 1 kašika seckanog bosiljka ili mirođije Način pripreme Na ulju propržiti... »
Supe
-
Supa od sočiva
20.04.2012.
Sastojci (za 5 osoba) 1 čen belog luka 250 grama sočiva 1 velika glavica crnog luka 4 lista lovora vegeta ili pileća supa za ukus (ako nemate, dodajte samo vodu) so biber 2 paradajza maslinovo ulje 4 šargarepe srednje veličine Način pripreme... »
-
Vojvođanska supa
12.02.2012.
Sastojci juneće meso pileće meso ćureće meso šargarepa zelen paštrnak crni luk beli luk biber u zrnu so malo šećera krompir lovorov list peršun domaći rezanci knedle od griza Način pripreme Sve sastojke pomešati i polako i dugo kuvati, a na kraju... »



