Čorbe - arhiva za oktobar 2003.
-
Mršava čorba od pirinča
19.10.2003.
Sastojci 1,5 litara supe 2 jaja 125 grama pirinča 1 čaša milerama 30 grama ulja Način pripreme Pirinač očistiti, dobro oprati i staviti u sud sa uljem. Naliti ključalom supom pa kuvati na tihoj vatri. U činiji umutiti 2 žumanca i kiselu pavlaku, pa...
-
Teleća krem čorba
12.10.2003.
Sastojci 1,5 kg telećeg mesa 200 grama šargarepe 100 grama celera 100 grama bele zeleni 2 glavice luka 4 paprike (babure) 100 grama boranije 100 grama graška 1 list lovora 4 litra supe ili vode 200 grama putera ili margarina 4 kašike brašna 2 kesice...