Čorbe - arhiva za februar 2004.
-
Paradajz čorba s pečurkama
27.02.2004.
Sastojci (za 6 osoba) 5 glavica crnog luka 6 čenova belog luka 1 litar soka od paradajza pečurke so, biber, začini, šećer, ljuta aleva paprika Način pripreme Zagrajati malo ulja u tiganju, pa dodati sitno iseckan crni luk, smanjiti temperaturu, po... »
-
Paradajz čorba
19.02.2004.
Sastojci 1 glavica crnog luka ulje 1 kašika brašna 1 kašičica aleve paprike 1/2 litra kuvanog paradajza 1/2 litra vode so malo šećera Način pripreme Propržiti sitno iseckanu glavicu crnog luka na ulju i dodati kašiku brašna. Sve još malo propržiti i... »
-
Krompir čorba
03.02.2004.
Sastojci 300 grama krompira 50 grama brašna 50 grama crvenog luka 25 grama belog luka 1 kašika paradajz sosa 1 dl pavlake so, biber ulje Način pripreme Očistite krompir i isecite ga na kocke. Iseckan luk dinstajte na umerenoj vatri, dodajte brašno i... »


