Kuvar Krstarice > Supe i čorbe > Čorbe

Čorbe - arhiva za maj 2004.

  • Čorba od girica 21.05.2004.

    Sastojci 1,5 kg girica zelen za supu 50 grama ulja 1 kašika brašna malo ljute paprike so, biber peršunov list 1 kisela pavlaka 1 žumance limunov sok kockice hleba Način pripreme Ribu očistiti, oprati i staviti u posudu s vodom i zeleni za supu...

  • Čorba od špargli 13.05.2004.

    Sastojci (za 6 osoba) 1/2 kg špargli 250 grama krompira 1,5 litra kokošje supe 2 čena belog luka so i biber Način pripreme Oljuštite i nasecite krompir, prelijte ga osnovom za supu i pustite da provri. Poklopite i kuvajte dok krompir ne omekša...

  • Teleća čorba s jajima 12.05.2004.

    Sastojci teleće meso od rebara, špic-grudi, tj. sve sem buta 3 šargarepe 1 paškanat 1 veća glavica luka so 1 list kupusa 1 šoljica paradajza 2 varjače brašna vegeta biber sitno iseckan peršun sitno iseckan celer 3 jaja Način pripreme Za teleću ili...

  • Čorba od pirinča i jogurta 05.05.2004.

    Sastojci 2 kašike pirinča 2 dl jogurta 1 jaje 1 kašika narendane šargarepe so, biber puter naseckan kopar Način pripreme U posoljenoj kipućoj vodi kuvati pirinač oko 15 minuta. Dodati puter i začiniti razmućenim jajetom i jogurtom. Kuvanu čorbu...