Čorbe - arhiva za februar 2005.
-
Čorba od peršuna i griza
28.02.2005.
Sastojci 1,5 šolja griza 3 veze peršuna 2 jajeta 1 čaša kiselog mleka so, biber Način pripreme Posolite vodu i stavite da provri. Sitno naseckajte peršun i stavite ga u vodu. Sipajte griz u tankom mlazu, uz neprestano mešanje. Dodajte 50 grama...
-
Čorba od pasiranog pasulja
16.02.2005.
Sastojci 300 grama pasulja 1 šargarepa 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 koren peršuna 1 paprika lorberov i peršunov list so, biber Način pripreme Operite pasulj i ostavite ga da stoji u vodi nekoliko sati pre nego što ga stavite da se kuva...