Kuvar Krstarice > Supe i čorbe > Čorbe

Čorbe - arhiva za jun 2005.

  • Čorba od iznutrica divljači 27.06.2005.

    Sastojci 1 kg iznutrica 2 šolje crvenog vina malo kuvanog paradajza 2 kobasice 2 šargarepe 2 krompira 1 celer korijander, bosiljak, oraščić mlevena paprika so, biber Način pripreme Iznutrice propržiti na masti, pa dodati na kockice iseckan krompir...

  • Indonežanska čorba 16.06.2005.

    Sastojci 1 glavica crnog luka 1 banana 1 jabuka 1 litar goveđe supe 2 kašike slatke pavlake kari brašno Način pripreme Naseckati luk i propržiti ga na maslacu dok ne požuti. Zatim dodati izrendanu jabuku i bananu narezanu na kolutiće. Postepeno...

  • Čorba s jastogom 06.06.2005.

    Sastojci 1 jastog 1,5 litra riblje osnove za supu 175 ml pavlake 125 grama pirinča 6 glavica luka 1/2 šargarepe 125 grama pirinča 4 kašike konjaka estragon limunov sok kajenska paprika lovorov list puter so, biber Način pripreme Šargarepu i luk...

  • Begova čorba - originalni sarajevski recept 04.06.2005.

    Sastojci 1 litar vode zelen (šargarepa i koren paštrnaka) isečena na kockice 100 grama bamije (obavezna u ovoj čorbi) 300 grama telećeg mesa isečenog na kockice 300 grama pilećeg mesa isečenog na kockice 2-3 listića lovora maslac 1 kašika brašna...