Čorbe - arhiva za novembar 2005.
-
Bela riblja čorba
26.11.2005.
Sastojci 1 litar riblje čorbe 2 žumanca nekoliko pečuraka malo zečinskog povrća 350 ml kisele pavlake prepečen hleb 1/2 kašičice brašna limun Način pripreme Riblju čorbu procedite od ribe, pa dodajte pečurke i začinsko bilje i nastavite da kuvate...
-
Čorba od pečuraka i pileće džigerice
12.11.2005.
Sastojci 4 pileće džigerice 150 grama pečuraka 1 glavica crnog luka 1 kašika brašna 1 kašika mekinja 2 kašike pavlake 1 litar supe začin so i biber Način pripreme Sitno naseckati crni luk i prodinstati ga zajedno sa pilećom džigericom i šampinjonima...
-
Čorba od boba i artičoka
02.11.2005.
Sastojci 5 artičoka 400 grama boba 200 grama crnog luka 1 celer 200 ml maslinovog ulja limun so Način pripreme Potopite bob u hladnu vodu i ostavite da odstoji dok očistite artičoke. Očišćene artičoke nasecite na ploške i operite u slanoj vodi s...