Čorbe - arhiva za januar 2012.
-
Teleća krem čorba
04.01.2012.
Sastojci 1,5 kg telećeg mesa 200 grama šargarepe 100 grama celera 100 grama bele zeleni 2 glavice luka 4 paprike (babure) 100 grama boranije 100 grama graška 1 list lovora 4 litra supe ili vode 200 grama putera ili margarina 4 kašike brašna 2 kesice... »
-
Kisela čorba
03.01.2012.
Sastojci 1 kg jagnjetine 1 veza zeleni 1 glavica crnog luka 2 žumanca 2 šoljice pirinča 2 kašike kisele pavlake so Način pripreme Jagnjeće meso isecite na parčad, nalijte vodom i kuvajte u slanoj vodi sa zeleni. Kada se meso skuva, odvojiti 5... »

