Kuvar Krstarice > Zimnica > Marinirane masline

Marinirane masline

05.10.2012.

Sastojci

  • 200 grama maslina
  • timijan (majčina dušica)
  • morač
  • beli luk
  • 1 limun
  • so
  • voda

Način pripreme

Masline dobro isprati vodom i staviti u staklenu teglu. Dodati timijan, morač, na listiće isečen beli luk i tanko isečenu koru limuna. Posoliti i naliti vodom tako da sve ogrezne. Odozgo sipati maslinovo ulje i ostaviti da se masline mariniraju nedelju dana pre korišćenja. Oceđene masline servirati uz šeri ili martini.

Preporučite

4.29 (glasova: 28)

Komentari

Kliknite ovde da biste ostavili komentar.

  • Da li se masline trebaju stući prije stavljanja u teglu, posto moji stavljaju masline u rasol i to je obavezno da se uradi, inače budu gorke? Hvala.
    (Darija D, Stokholm - 22.02.2008. 17:31)
  • Da li se voda prokuva prethodno, pre nego što se naspe na masline?
    (Tanja Marković, Beograd - 20.09.2008. 20:16)